Silvana Ridner - Licenciada en Medicinas Naturales y Naturopatía
Este Ejemplar de 655 páginas Contempla:
Valores Nutricionales y Terapéuticos de cada alimento y la adecuada combinación de los mismos.
Salud y los principales Componentes de la alimentación.
Equilibrio Acido-Alcalino.
Las Vitaminas, Minerales y Proteínas.
Las Fibras.
Leucositosis Digestiva.
Los super Alimentos.
Cereales integrales y legumbres
Las frutas y las verduras
Brotes, Hongos, Algas Marinas,Germinados, Pasto de Trigo.
Aceites, Semillas, Levadura de Cerveza.
Formas sanas de cocción.
Endulzantes Naturales.
La circulación de la energía en el cuerpo: El Reloj Cosmico Biológico.
Especias, Condimentos, Hierbas.
Alimentación Saludable Diaria.
El Pan nuestro de cada día.
Ademas contiene un amplio Recetario de comidas saludables de Vanina Ridner.